Medvědí česnek je skvělá volba pro rychlé a zdravé jídlo. Tento recept vám ukáže, jak připravit chutné jídlo za pouhých 20 minut. Pustíme se do toho a objevíme kouzlo medvědího česneku!
Ingredience
- 200 g cestovin
- 100 g medvědího česneku
- 50 g parmezánu
- 50 g olivového oleje
- 30 g piniových oříšků
- 1 citron
- sůl podle chuti
- čerstvě mletý pepř podle chuti
Postup přípravy
- Uvařte cestoviny podle návodu na obalu.
- Medvědí česnek důkladně umyjte a osušte.
- Do mixéru dejte medvědí česnek, olivový olej, parmezán a piniové oříšky.
- Mixujte, dokud nevznikne hladké pesto.
- Přidejte šťávu z citronu, sůl a pepř podle chuti a promíchejte.
- Uvařené cestoviny sceďte a vraťte zpět do hrnce.
- Přidejte připravené pesto z medvědího česneku a dobře promíchejte.
- Podávejte ihned, případně ozdobte dalšími listy medvědího česneku.
Ako pripraviť medvědí česnek rýchlejšie?
Medvědí česnek můžete připravit rychleji, pokud použijete hotové pesto z medvědího česneku, které najdete v obchodech. Stačí ho jen přidat k uvařeným cestovinám a máte hotovo za pár minut. Tento způsob je ideální, když máte málo času.
Tipy a variace
- Medvědí česnek můžete použít i do česnekové pomazánky pro jedinečnou chuť.
- Pokud nemáte piniové oříšky, můžete je nahradit mandlemi nebo vlašskými ořechy.
- Přidejte do pesta trochu čerstvé bazalky pro další vrstvu chuti.
Medvědí česnek je skvělým způsobem, jak obohatit vaše jídlo o zdravé a chutné ingredience. Vyzkoušejte tento recept a nechte se překvapit jeho jednoduchostí a výslednou chutí. Při příštím nákupu nezapomeňte na medvědí česnek a objevte nové recepty!
Podívejte se na další naše recepty: Kulajda: Tradičná slovenská polievka, ktorá zahreje vaše srdce aj telo
Pro více inspirace navštivte: Learn more recipes
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.