Holandský řízek za 30 minut

Holandský řízek je klasické jídlo, které můžete připravit rychle a snadno. Stačí pár jednoduchých kroků a za pouhých 30 minut budete mít na stole chutné jídlo, které si zamilujete. Pustíme se do toho?

[Photo of ingredients before starting]

Ingredience

• 500 g mletého masa
• 1 vejce
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 50 g strouhanky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mletého pepře
• 1 lžička mleté papriky

Postup přípravy

1. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte.
2. V mise misku dejte mleté maso, vejce, nasekanou cibuli a česnek.
3. Přidejte strouhanku, sůl, pepř a papriku. Vše dobře promíchejte.
4. Z masa vytvořte placky o průměru cca 10 cm a tloušťce 1 cm.
5. Na pánvi zahřejte olej a opečte placky z obou stran dozlatova.
6. Holandský řízek opečte asi 5 minut z každé strany, aby byl propečený.
7. Podávejte s oblíbenou přílohou, například bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.

Ako pripraviť holandský řízek rychleji?

Holandský řízek můžete připravit rychleji, pokud použijete předem nasekanou cibuli a česnek z obchodu. Také můžete maso tvarovat do menších placků, které se opečou rychleji. Celý proces tak můžete zkrátit na 20 minut.

Tipy a variace

• Holandský řízek můžete dochutit bylinkami, jako je tymián nebo majoránka.
• Přidejte do masa trochu sýra, aby byl řízek ještě chutnější.
• Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte trochu chilli papričky.

[Photo of the finished dish]

Závěr

Holandský řízek je skvělým pokrmem, který můžete připravit rychle a snadno. Stačí pár jednoduchých kroků a máte na stole chutné jídlo. Vyzkoušejte tento recept a nechte se překvapit jeho jednoduchostí a chutí. Dobrou chuť!