Máte hlad, ale málo času? Není nic snazšího než připravit chutné a výživné jídlo za méně než 20 minut! Tento článek vám přináší několik oblíbených receptů, které zvládnete během chvíle a budou chutnat celé rodině. Rychlost přípravy neznamená kompromis v kvalitě – tato jídla jsou nejen rychlá, ale i plná chuti. Takže si udělejte čas na vaření a vychutnejte si skvělé pokrmy během chvilky.
1. Těstoviny s bazalkovým pestem a cherry rajčaty
Pokud máte rádi jednoduché, ale přitom lahodné pokrmy, tento recept na těstoviny s bazalkovým pestem je ideální volbou. Celková doba přípravy je velmi krátká, a přitom je to jídlo, které si zamilujete.
Ingredience:
- 200 g těstovin (penne, spaghetti nebo fusilli)
- 1 hrst cherry rajčat
- 3 lžíce bazalkového pesta
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Strouhaný parmazán na posypání
Postup:
- Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- Mezitím omyjte a nakrájejte cherry rajčata na poloviny.
- Uvařené těstoviny sceďte a promíchejte s bazalkovým pestem a olivovým olejem.
- Přidejte rajčata, osolte, opepřete a posypte strouhaným parmazánem.
- Podávejte ihned.
Tento recept je skvělý pro rychlou večeři a je zároveň vegetariánský a plný chutí.
2. Kuřecí prsa s medovo-hořčičnou omáčkou
Pokud máte kuřecí prsa, můžete si připravit rychlou večeři, která bude chutnat jako od profesionálního kuchaře. Med a hořčice se skvěle doplňují a dodávají masu nezaměnitelnou chuť.
Ingredience:
- 2 kuřecí prsa
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Kuřecí prsa osolte a opepřete.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a prsa opečte z obou stran dozlatova (asi 6 minut z každé strany).
- V malé misce smíchejte med a hořčici.
- Po opečení prsa přelijte medovo-hořčičnou omáčkou a ještě je krátce orestujte, aby se omáčka spojila s masem.
- Podávejte s přílohou, například s rýží nebo zeleninovým salátem.
Tento recept je rychlý, chutný a ideální pro večerní vaření.
3. Rizoto s lososem a hráškem
Rizoto není jen o dlouhém vaření – můžete si připravit vynikající rizoto za méně než 20 minut. Losos a hrášek dodají tomuto pokrmu skvélé proteiny a vitamíny.
Ingredience:
- 150 g rýže Arborio
- 200 g lososa (filet)
- 100 g mraženého hrášku
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 500 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce parmazánu
- Sůl, pepř, olivový olej
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
- Přidejte rýži a krátce ji opékejte, dokud nezíská sklovitý vzhled.
- Postupně přidávejte vývar, vždy když se předchozí množství vstřebá.
- Mezitím opečte lososa na jiné pánvi.
- Jakmile je rýže hotová, přidejte mražený hrášek, opečeného lososa a parmazán.
- Osolte a opepřete podle chuti a podávejte.
Tento recept je rychlý, ale přitom vydatný a chutný, ideální pro rodinnou večeři.
4. Špenátový salát s vejcem a avokádem
Pokud máte chuť na něco lehčího, ale stále výživného, špenátový salát s vejcem a avokádem je perfektní volba. Tento salát je plný živin a nezabere vám více než 15 minut přípravy.
Ingredience:
- 100 g čerstvého špenátu
- 1 avokádo
- 2 vejce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balzamikového octa
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Vejce uvařte na tvrdo (asi 8 minut) a nakrájejte na čtvrtky.
- Avokádo oloupejte a nakrájejte na kousky.
- Do misky dejte čerstvý špenát, přidejte nakrájené avokádo a vejce.
- Ochuťte olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem.
- Podávejte jako lehký oběd nebo večeři.
Tento salát je ideální pro ty, kdo mají chuť na něco svěžího a zdravého.
5. Tacos s mletým masem a guacamole
Pokud máte chuť na něco zábavného a rychlého, tacos s mletým masem a guacamole jsou skvělou volbou. Můžete si je připravit rychle a upravit podle vlastní chuti.
Ingredience:
- 250 g mletého hovězího masa
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička mleté papriky
- 4 tortilly
- 1 avokádo
- 1 limeta
- Sůl, pepř, olivový olej
Postup:
- Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Ochuťte paprikou, solí a pepřem.
- Mezitím připravte guacamole: rozmačkejte avokádo, přidejte šťávu z limety, sůl a pepř.
- Naplňte tortilly mletým masem a guacamole.
- Podávejte ihned.
Tato jídla jsou ideální na rychlou večeři, když máte málo času a chcete si pochutnat na něčem chutném.
Závěr
Pokud máte málo času, neznamená to, že musíte obětovat kvalitu jídla. Tyto recepty na oblíbená jídla, která zvládnete za méně než 20 minut, vám ukážou, jak připravit chutné, výživné a pestré pokrmy v rekordním čase. Ať už máte chuť na těstoviny, salát, nebo mexickou specialitu, každý z těchto receptů je rychlý, jednoduchý a zaručeně vás potěší.
Napsat komentář
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.